現(xiàn)在在日常生活中，都是離不開油的。油也有很多的品類，你又知道多少浸出油和壓榨油的區(qū)別呢？下面就跟著四川榨油機廠家一起來看看吧：

1. 聞氣味，“壓榨油”與“浸出油”，因為工藝不同，所以味道有很大區(qū)別。壓榨油保留了油料天然的香味，醇香撲鼻。浸出油醇厚味道會很淡，其中還會夾雜著很淡的工業(yè)味道。

2. 看濃度，“壓榨油”的濃度比較比浸出油的濃度要高，而且壓榨油在瓶子里時，掛壁時間比浸出油要長，這就是濃度的問題。

3. 嘗味道，壓榨油因為為純物理壓榨，榨出的食用油味道香醇。而浸出油的味道會帶一帶你點稍苦的味道，這就是化學(xué)殘留，越苦說明殘留越多。

4. 抗氧化劑，抗氧化劑就是為了使食用油儲存時間更長，但代價就是破壞食用油內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)。壓榨油里面是不含抗氧化劑，原料含有維生素e，維生素e具有天然的保鮮作用，無需添加任何化學(xué)物質(zhì)就可以實現(xiàn)長久儲存，更沒有化學(xué)殘留。而浸出油卻恰恰相反，由于破壞了其原有結(jié)構(gòu)要想長久保存要添加人工抗氧化劑。

5. 工藝區(qū)分，在購買食用油的時候，我們可以看產(chǎn)品介紹，壓榨油是沒有經(jīng)過提煉的，所以沒有“六脫”的精煉工藝，含有“六脫”工藝的是浸出油。

6. 就是價格，壓榨油由于出油率低，對于原料的要求很高，天然沒有污染，壓榨油價格會稍貴。而浸出油則相反，出油率高，原料要求低，但是破了營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，還有化學(xué)殘留，市場價較便宜。

相信通過上面的介紹大家對浸出油和壓榨油有不同的認(rèn)知了吧，想了解更多相關(guān)資訊請持續(xù)關(guān)注本站。